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真空和面機與普通和面機相比具有如下好處:1、面團切面后無氣泡。2、真空和面機抽好真空之后,面團和出來什么樣就是什么樣,柔軟、筋道,不粘皮。3、和出來的面團做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶瑩剔透,是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的好選擇。4、真空
發(fā)布時間:2018-07-28 點擊次數:186
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真空和面機使用久了難免會出現(xiàn)一些問題,出現(xiàn)問題的時候我們要及時的調整,讓真空和面機更快的投入使用,下面給大家介紹的是真空和面機故障維修處理方法。真空和面機的皮帶的調節(jié)或更換按以下步驟操作。攪龍傳動皮帶調整:松開和面機背面蓋板的螺絲,取下蓋板
發(fā)布時間:2018-07-27 點擊次數:548