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水餃?zhǔn)褂谜婵蘸兔鏅C(jī)為什么越來(lái)越多,有哪些好處?

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水餃?zhǔn)褂谜婵蘸兔鏅C(jī)為什么越來(lái)越多,有哪些好處?

發(fā)布日期:2018-07-28 作者: 點(diǎn)擊:

人類(lèi)對(duì)衣食住行的品味也越來(lái)越高,很多優(yōu)秀的機(jī)器設(shè)備層出不窮,現(xiàn)恐怕是你還不知道吧,現(xiàn)在很多火熱的熟食店面都已經(jīng)開(kāi)始使用真空和面機(jī)來(lái)制作速凍水餃了。

功能

1、自動(dòng)出面:不需要耗費(fèi)人力,再出口處放一個(gè)合適的面盆,帶機(jī)器作業(yè)完成之后,就會(huì)自動(dòng)化的完成出面作業(yè)。

2、自動(dòng)翻箱:獨(dú)特的自動(dòng)化設(shè)計(jì),只需要按照說(shuō)明書(shū)上往里加入適量的面粉、水,蓋上和面箱,機(jī)器就可以實(shí)行自動(dòng)化翻轉(zhuǎn)。      

3、模擬手工和面:真空和面機(jī)有著與普通和面機(jī)不同的組成部件,單單一個(gè)真空和面箱的設(shè)計(jì)就很厲害,可以在真空狀態(tài)下模擬人類(lèi)手工和面。

好處

使用真空和面機(jī)可以減少人力勞動(dòng),一切作業(yè)都由機(jī)器代勞,節(jié)省了和面、揉面的時(shí)間,不僅效率比普通和面機(jī)的高,效果比純手工制作的好好幾倍呢,制作的面團(tuán)不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,內(nèi)含有少量水分還有蛋白成分,制成熟食后,視覺(jué)上看起來(lái)晶瑩剔透,口感上吃起來(lái)入口柔滑讓人沉醉。

出品率

速凍水餃?zhǔn)褂谜婵蘸兔鏅C(jī)制作面團(tuán)出品率極高,一般不會(huì)有破損現(xiàn)象。

效果

普通和面機(jī)制作的面團(tuán)會(huì)出現(xiàn)軟硬不一,和面不均勻、內(nèi)含氣泡等現(xiàn)象,但是真空和面機(jī)就不會(huì)這樣,制作的面團(tuán)表面均勻光滑,富有彈性。

真空和面機(jī)制作的面團(tuán)有彈性、有營(yíng)養(yǎng),加工成餃子面皮不破皮、不沾皮、柔軟還有勁道做成熟食后口感非常的棒。

市場(chǎng)

真空和面機(jī)剛剛投放市場(chǎng),就被很多用戶所喜愛(ài),因?yàn)槠鋸V泛的用途(可以制作面皮、刀削面、饅頭、包子等各種食物),不論是在本地還是在外地都是非常受歡迎的,市場(chǎng)可謂是很大很大。

以上信息由漢普機(jī)械整理發(fā)布。公司現(xiàn)有的產(chǎn)品已涉及到肉食品加工行業(yè)、面制品加工行業(yè)。其中包括肉制品行業(yè)所用的凍肉切塊機(jī)系列,凍肉絞肉機(jī)系列、斬拌機(jī)系列,攪拌機(jī)系列,鹽水注射機(jī)系列、滾揉機(jī)系列、煙熏爐系列、灌裝機(jī)系列、打卡機(jī)系列;面制品行業(yè)所用的真空和面機(jī)系列,壓皮機(jī)系列、拌陷機(jī)系列、餃子機(jī)系列等十幾種設(shè)備。如有需要,請(qǐng)撥打:0311-89196281、0311-89196280。

餃子用真空和面機(jī)


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