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凍肉切丁機(jī)用于將冷凍肉塊切成更小的部分,以便在混合機(jī)或絞肉機(jī)中進(jìn)一步加工。肉被裝在轉(zhuǎn)鼓上的刀片切成小塊。由于切割過(guò)程需要很大的力,整個(gè)機(jī)器結(jié)構(gòu)會(huì)受到強(qiáng)烈的振動(dòng),這種振動(dòng)以噪音的形式輻射出去。這導(dǎo)致肉類加工廠受影響工作場(chǎng)所的噪聲暴露水平相對(duì)較高。那么怎樣才能實(shí)現(xiàn)凍肉切丁機(jī)加工中的降噪效果?
為了減少機(jī)器的噪聲排放,應(yīng)確定主要噪聲源,并制定適當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)措施來(lái)降低噪聲。結(jié)果將適用于轉(zhuǎn)移到其他冷凍肉類切割機(jī)。目標(biāo)是在使用這些機(jī)器的區(qū)域中實(shí)現(xiàn)聲音水平的大幅降低。
活動(dòng)/方法:
為了記錄初始情況,凍肉切丁機(jī)發(fā)出的噪音是在制造商所在地的規(guī)定條件下測(cè)量的。由于負(fù)載下的噪聲情況只能在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到,因此需要在盡可能多的麥克風(fēng)位置同時(shí)進(jìn)行聲壓記錄。由于在負(fù)載下操作的持續(xù)時(shí)間相對(duì)較短,聲學(xué)照相機(jī)被用來(lái)可視化輻射的聲音,從而能夠定位主要噪聲源。換句話說(shuō),聲級(jí)分布由機(jī)器遠(yuǎn)程場(chǎng)中的麥克風(fēng)網(wǎng)格記錄,并通過(guò)確定傳輸時(shí)間來(lái)解釋。還對(duì)結(jié)構(gòu)聲和聲強(qiáng)進(jìn)行了測(cè)量,以確定離散噪聲源在總輻射聲中的比例。這些結(jié)果使得一些合適的降噪措施得以確定。這些都被納入了一種新型凍肉切丁機(jī)的設(shè)計(jì)中。降噪措施的有效性通過(guò)聲發(fā)射測(cè)量進(jìn)行測(cè)試。
結(jié)果:
一旦冷凍塊被推出進(jìn)給臺(tái)上,就會(huì)出現(xiàn)相對(duì)較大的噪聲脈沖。進(jìn)一步確定的噪聲源是安裝在外殼底板上的驅(qū)動(dòng)電機(jī),以及通過(guò)齒形帶與之相連的刀軸。為了減少進(jìn)料時(shí)發(fā)生的沖擊脈沖,建議通過(guò)加強(qiáng)筋來(lái)阻尼臺(tái)板或增加其剛度。為了減弱驅(qū)動(dòng)電機(jī)和刀軸對(duì)機(jī)器外殼的激勵(lì),建議在電機(jī)和刀軸之間設(shè)計(jì)一個(gè)特殊的連接框架,或者直接驅(qū)動(dòng)刀軸。減少噪音的進(jìn)一步建議是用阻尼材料給肉盤(pán)加襯里,用隔音材料給機(jī)器外殼加面層。
在初步測(cè)試中,機(jī)器外殼表面涂有隔音材料,許多表面襯有阻尼材料。然而,由于阻尼襯片的耦合問(wèn)題,這些措施僅導(dǎo)致輕微的噪音降低。因此,凍肉切丁機(jī)是從地面開(kāi)始設(shè)計(jì)的,考慮到聲音發(fā)射盡可能低。這種設(shè)計(jì)包括刀軸的直接驅(qū)動(dòng)、一個(gè)更大的實(shí)心切割滾筒和一個(gè)復(fù)合進(jìn)給工作臺(tái)。然而,由于新設(shè)計(jì)在更大的機(jī)器中實(shí)施,每臺(tái)機(jī)器都能夠在更短的時(shí)間內(nèi)處理兩塊冷凍肉塊,因此測(cè)量的噪聲排放值不能直接與標(biāo)準(zhǔn)機(jī)器的噪聲排放值進(jìn)行比較。在新的機(jī)器設(shè)計(jì)中,測(cè)量了比所研究的較小的標(biāo)準(zhǔn)機(jī)器低大約10分貝(A)的怠速噪音水平??紤]到機(jī)器的切割能力,負(fù)載下的噪聲排放大約低4分貝。