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上海鹽水注射機是現(xiàn)在食品加工行業(yè)不可缺少的機械設(shè)備，它很大程度的提高了肉類腌制的之間，而且提高了肉質(zhì)的品質(zhì)，更能滿足人們的需求。那么上海鹽水注射機使用前的注意事項和清洗要求有什么？
使用前的注意事項：
1、首先要查看一下上海鹽水注射機設(shè)備的鹽水管道、壓縮管道連接是否牢固。
2、按照要求要對壓縮空氣進行壓力調(diào)整，一般產(chǎn)品越疏松，壓力越小，壓力和針頭注射頻率必須在運轉(zhuǎn)狀態(tài)下調(diào)整。
3、鹽水槽中不要忘記放入鹽水，針頭、過濾網(wǎng)、傳動帶都要安裝好。
4、檢查電源線連接是否有異常，電線自身有沒有破損，以免出現(xiàn)不必要的觸點事故。
5、檢查安全門是否關(guān)閉到位，各個安全開關(guān)和控制按鈕是否缺失或者失靈。
6、根據(jù)產(chǎn)品和注射率挑選合適的上海鹽水注射機針頭和注射方式，有針頭向下運動時注射，針頭向下運動和向上運動時均注射，連續(xù)注射，通常在清洗針頭時用。
清洗要求：
上海鹽水注射機的組成部分主要包括注射針排、電機、水泵、電器以及網(wǎng)帶等，而清洗的關(guān)鍵部位在于網(wǎng)帶，在工作的過程中，網(wǎng)帶和注射針會頻繁接觸，所以網(wǎng)帶上的油脂比較多，清潔難度zui大。
在清洗的時候，要先將網(wǎng)帶摘下來，仔細清洗，對于油脂，可以用60-70度的堿水進行沖洗，清洗效果還比較好。
清洗好網(wǎng)帶之后，接下來就是把網(wǎng)帶下面的架體作業(yè)臺直接用水進行沖刷，然后，清理出從網(wǎng)帶空地里墜落的余渣并清潔設(shè)備外觀，最后將場地也清掃干凈。
通過以上介紹，大家是不是對上海鹽水注射機使用前的注意事項和清洗要求有了大致了解，如果你對此有什么了解的，可以咨詢我們的工作人員。
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