企業(yè)名稱:石家莊市漢普食品機械有限公司
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地址:河北省石家莊正定科技工業(yè)園
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石家莊斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,也是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。隨著社會的發(fā)展,越來越受到人們的廣泛使用。那么斬拌機要做的檢查工作和清洗注意事項有什么?
使用前的檢查:
將轉到從低速往高速慢慢控制,按照需要進行轉鍋和轉速的調整。如果是使用真空,在前蓋復位后方可抽真空。工作結束先將“轉鍋”停止,在逐級停止“轉刀”按照“先開刀,后開鍋,先停鍋,后停刀”的原則。在遇到危險情況或者是特殊情況下,使用急停按鈕緊急控制器,石家莊斬拌機設備在設置的時間內停止工作,同時鍋自動停止。
右下方為真空,充氣開關,左側為真空,右側為充氣。右上方為前后蓋開關,由液壓系統(tǒng)控制。充氣后,真空度到零方方可打開前蓋出料。物料粒度達到要求后即可出料。在料口下方放置好容器。手握出料器手柄,將出料盤置于轉鍋內,出料盤可以把肉引至預置的容器內,出料完成后把出料器放回原處,出料盤自動停止轉動。
清洗注意事項:
石家莊斬拌機的使用清潔工作是一個重要的環(huán)節(jié)。在每次工作結束后,都應該進行有效的清理工作,通常我們采用一定量的清洗劑,沾水使用,使用刷子或者其他合適的工具進行清洗,在初次清洗結束后,我們還要用清水進行二次清洗處理。并且清理出水質,保持斬拌機內的干燥。
以上是為大家總結的石家莊斬拌機要做的檢查工作和清洗注意事項,如果你對斬拌機有需求,歡迎到我們公司來實際看看產品。